すぐに使える札幌ラーメンテクニック4選

商品情報 商品名 えびそば一幻 えびしお 2食入アレルギー成分 えび・豚肉・大豆・卵・小麦・さば原材料 【生麺】小麦粉、小麦たん白、乾燥卵白、食塩、食用植物油、かんすい、清酒、加工でん粉、乳酸ナトリウム、トレハロース、増粘多糖類、打粉(加工でん粉)、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に卵、大豆を含む)　【スープ】ポークエキス、しょうゆ、ポークオイル、砂糖、食塩、植物油脂、魚介エキス調味料、ねりごま、えび醤、魚介パウダー、にんにく、しょうゆ、すりごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、清酒、着色料(カラメル)、甘味料(甘草)、酸味料(原材料の一部に香辛料、さば、ゼラチンを含む)【えび油】シーズニングオイル、動物性油脂、（原材料の一部にえび、豚肉を含む）賞味期限 製造日から40日 ※お届けする商品の賞味期限は30日〜10日の間となります。

(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法 直射日光、高温多湿を避け28℃以下の冷暗所で保存してください。

発送温度帯 常温便同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。

■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。

　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK　※こちらの商品 ＋ 冷凍の商品 ＝ 同梱不可えびそば 一幻 《えびしお》《5箱セット》 北海道 お土産 送料無料 札幌 ラーメン えび そば 北海道 銘菓 お土産 ギフト プレゼント お返し 父の日 母の日 お中元 お歳暮 紅い甘エビの旨味と風味を凝縮した渾身の一杯。

それが、一幻の「えびそば」。

自然豊かな北海道で誕生した、 至極の逸品をお召し上がりください。

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一幻のえびスープ☆

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えびそばのスープは、手間をとことん惜しまずつくっております。

毎日毎日、大量の甘えびの頭部を大きな寸胴でコトコトじっくり煮込みます。

それによって引き出された甘えびの旨味がスープの奥深さを演出。

仕上げに、独自製法でつくった「えび油」とスープ、背脂を中華鍋で炒めると、コクがあって濃厚な旨味を感じられる「えびスープ」が誕生します。

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風味が際だつ「エビ粉」☆

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お客様にどんぶりをお出しする際、最後にスープの上にちょこんと載せる粉。

これは、スープの出汁を取るためにつかった甘えびの頭を焼いて粉末状にしたものです。

香ばしいえびの香りが際だつ、一幻ならではの演出です。

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